December 16, 2009

Pumpkin Cheese Cake


今日のショットは、先日グルテンフリークッキーのお返しに、義理母からいただいたカボチャのチーズケーキ。底のクラストはグラハムクラッカーの代わりに、細かく砕いたクルミを使っているそう。

義理母は、ベーキングがとっても上手。クリスマスファミリーディナーに向けて、いろいろとベーキングしてるらしい。楽しみ〜!

2 comments:

Unknown said...

おいしそう!!
明後日のクリスマス会の準備で大忙しです。61名のパーティで、会場も初めてのところなので勝手がちがうので、なかなか・・・・
それが終われば少しはゆっくりできそうです。・

Yuki-be said...

大変そうで。私も仕事納めの23日が待ちきれません!