November 29, 2009
一人ご飯
今日はGrey Cupの試合の日で、相方は友達宅で「男」の集まりに参加しているので、今日の晩は私一人。たまにはこんな風に一人で夜を過ごすのも良い。Grey Cupとは CFL (Canadian Football League)で毎年この時期に行われる決勝戦に勝ち抜いたチームが手にするトロフィーの名前。私は全く持ってフットボールに興味はないので、私抜きで友達たちと楽しい時間をすごしているだろう。
相方がいないので私は残り物の日本食で一人で夕食(写真上)。十穀物が入った玄米ご飯、お味噌汁(一人分作るのめんどくさいので、母が送ってくれたインスタントで手抜き)、ほうれん草のごま和え、筑前煮。やっぱり和食は良いねぇ〜。
我が家では白米を一切食べない。相方と一緒に暮らす前は有機栽培された八分づきの玄米を圧力鍋で炊いて、食べていた。でも相方が「ポソポソするし、モゴモゴする」ということで、五分づきの色々な玄米を試してみてようやく二人とも「これなら」と思えたのが上の写真の炊飯器で炊ける便利な『健やか玄米』というやつ。日本から送ってもらった炊飯器(アリガト〜お母さん!)には便利なタイマー機能が付いていて、朝仕事に行く前に仕掛けていって、帰宅した頃には玄米ご飯が炊けているので大変便利。相方は私とつきあう前は「米」は年に三回くらいしか食べなかったらしい!今は私の影響で週に三回は食べてる。文句も言わずに、作ったものはきちんと食べてくれるのでありがたいです。
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2 comments:
素晴らしい食生活です。日本に住む日本人より日本食作ってますね。よほどお母様のご指導がよかったのかしら?
食べることは命につながります。しっかり頂きましょう。KNK
健康は食に始まり〜!
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